정인오 한국국제차엽연구소 개원 > 차인동정

본문 바로가기


    차문화자료실    차인동정

차인동정

정인오 한국국제차엽연구소 개원

페이지 정보

작성자 한국차인연합회 작성일04-09-30 00:00 조회4,902회 댓글0건

본문

<br><table width="601" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
  <tr>
    <td width="400" valign="middle"> <br>
      (사)한국차인연합회 교육실장인 <strong>정인오교수</strong>와 <br>
      한서대학교 건강증진대학원 차학전공 <strong>짱유화교수,<br>
      도원석교수</strong> 등은 차문화 연구와 교육의 장이 될 <br>
      차품평실을 완비한 한국국제차엽연구소를 서울 인사동 인근인 수운회관 1307호에 문을 열었다.
      <p>한국국제차엽연구소는 차생산자와
        소비자 모두의 권익을 위해 대한민국 차품평 위원회와 국제제다연구회 그리고 국제차문화연구회를 산하기관으로 두어 차문화 인문교육은
        물론 이론만 앞세우지 않는 실질적인 차 품평과 제다기술 교육을 실시한다.</p>
      <p> 대한민국차품평위원회에서는 차품평 전문인를 양성하기위하여, 차품평 자격을 다섯 단계로 세분화 하여 교육하며, 교육이수 후 국내
        및 국제 차품평 자격 인증시험 볼 수 있는 기회를 제공하여, 한국 차문화 발전에 중추적인 역할을 하고자 한다. 세계 차 생산국은
        차에 대한 품질평가에 의해 차의 등급를 정하고, 거래의 기준과 제다기술 발전의 바탕으로 삼고 있다. 차엽 품평이란 과학적인 방법에
        의한 객관적인 평가를 하여 찻잎 품질의 검사와 등급을 정하는 것을 말한다. </p>
      <p>&nbsp;</p>
      <p></p></td>
    <td width="201" valign="middle"><img src="../gasipan_img/junginho.jpg" width="200" height="294"></td>
  </tr>
</table>
<table width="600" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
  <tr>
    <td><p>그 결과는 차 생산에 따른 교육과 촉진작용을 하며 유통과정에서도 가격 등에 영향을 미친다. 현재의 품평은 대체로 인체의
        감각기관을 이용한 관능검사에 의존하고 있다.</p>
      <p>국제제다연구회는 우리나라의 제다기술의 향상을 위하여, 국내 제다기술을 중심으로 녹차, 청차, 홍차 등등 국내외의 각종 제다방법을
        연구하고 또한 제다인들과 차문화 관심자들에게 실질적으로 사용할 수 있는 과학적이고 실전적인 이론과 실기를 교육하여 소비자와 생산자
        모두를 충족시키는 결과를 갖고자 한다. </p>
      <p>국제차문화연구회는 한중일의 차문화 고전을 중심으로 차문화를 연구하여 바른 차문화교육의 산실이 되고자 한다.</p>
      <p><br>
        <strong>교육과정</strong><br>
        <br>
        1. 차학 기초 교육과정 <br>
        <br>
        2. 차품평 전문연구 교육과정- <br>
        한국에서 실시하는 대한민국차품평위원회 와 국제명차품평위윈회, 절강대학교<br>
        공동 인증 자격시험과 중국국가가 인 증하는 각각의 다섯 단계의 차품평원과 <br>
        품평사 자격시험에 응시할 재원 을 양성하는 교육과정. <br>
        <br>
        3. 기초 제다 연구 과정- <br>
        차 애호가등과 일반 차인들을 위한 제다 기초 연구 과정. <br>
        <br>
        4. 전문 제다연구 과정-<br>
        제다인들를 위한 6대 차류를 포함한 각종 제다 를 연구하는 과정.<br>
        <br>
        5. 한중일 차문화사 연구 과정<br>
        <br>
        6. 한중일 차문화 고전 연구 과정<br>
        <br>
        7. 국내외 차문화 전문 답사<br>
        <br>
        8. 차나무 재배 및 관리(개설예정)</p>
      <p><strong>***교육 수강 신청은 한국국제차엽연구소에 문의</strong><br>
        <br>
        한국국제차엽연구소<br>
        주소: 서울특별시 종로구 경운동 88번지 수운회관 1307호<br>
        전화: (02) 6263-7575<br>
        FAX: (02) 6261-7575<br>
        e-mail: tea101@korea.com </p>
      <p><strong>정인오소장 현 이력</strong><br>
        <br>
        (사)한국차인연합회 이사, 교육실장<br>
        한서대학교 건강증진대학원 차학전공 주임교수<br>
        한국다도대학원 교수<br>
        절강수인대학 객좌교수<br>
        한국국제차엽연구소 소장<br>
        중국국제차문화연구회 영예이사<br>
        국제명차품평위원회 심사위원<br>
        중국무이산시차엽학회 이사<br>
        중국무이산시차엽과학연구소 수석연구원<br>
        중국호주육우차문화연구회 이사<br>
        국제보이차연구회 연구위원<br>
        MACAO 중화다도협회 이사문화부장관 표창 수상(1991년 차문화 부문)</p>
      </td>
  </tr>
</table>
<br>